Houska MAYAK 60g

Cena: 2.00 kč

Přejít na objednávku

Rychlý přehled

Houska je tradiční výrobek, který není balený. Vyrábí se z pšeničné mouky a je určený, k přímé konzumaci. V příčném řezu má oválný tvar a v řezu podélném má tvar kulatý. Střídka je světlá, skoro bílá. Na povrchu musí být vždy zlatavá, křupavá a tvar nemá být nijak zdeformován. Houska MAYAK je druh jemného pečiva s lehkou chutí a na svou gramáž neobvyklou velikostí, a právě díky její chuti se hodí pro každou příležitost.

Galerie

Popis produktu

Housky vyrábíme tradičním způsobem. První krok procesu výroby je ten, že si musíme pečlivě odměřit dávky surovin na houskové těsto. Tyto suroviny se poté musí smísit, aby těsto bylo pevné a nelepilo se. Těsto se po smísení nechá odpočívat, neboli uzrát. Když je odpočaté, rozdělíme jej na menší kousky, které zpracujeme v malé bochánky linkou a do těch vyrazíme vzor. Housky MAYAK mají svůj jedinečný typický vzor ražby. Tímto vzorem se můžou lehce odlišit od konkurence. Pak housky kynou dle přednastavené kynoucí křivky v kynárkách a pak na závěr jdou do pecí. Po vytažení z pece jsou pěkně baculaté a nafouklé, ražba je viditelná. Následně probíhá zchlazování a vlažení tak ať dosáhnou své vyjímečné křupavosti a lesklé barvy housky do zlatova. Hodí se na snídani, svačinu, večeři, poslouží ale také jako příloha k lehkým jídlům jako jsou saláty, nebo ryby. Je vhodná jak pro děti, tak pro dospělé, je lehce stravitelná. Tyhle housky jsou opravdu svou velikostí grandiózní. Prosím, přesvědčte se a ochutnejte.
Kalorická hodnota: 719kJ. Složení: pšeničná mouka, voda, droždí, tuk, rostlinný olej, sůl. Uchované v sáčku trvanlivost minimálně 2 dny od dodání.